رئيس مجلس الادارة : إيهاب مباشر

رئيس التحرير : محمد سعد

لا تصدقوا “خالي من الدهون”.. أطعمة معلبة بـ”عبارات خادعة” يجب الحذر منها

هناك بعض الأطعمة التي يكتب عليها مسوقوها بعض العبارات الخادعة للمستهلكين، كـ”خالي من الكوليسترول”، و”آمن”، و”خالي من الدهون” وغيرها، إلا أن تلك الأطعمة في الحقيقة تسبب عددا من الأمراض.. تلك المنتجات الحاملة للعبارات الخادعة ذكرها موقع “إم إس إن” الإلكتروني كما في التقرير.

– خالي من الدهون

طالما اعتبرت الدهون عدواً لصحة الإنسان، وهذا ما يدفع الكثير من الأشخاص إلى اختيار أطعمة خالية من الدهون، إلا أن إزالة الدهون من الأطعمة قد يؤدي إلى تغير في مذاقها، الأمر الذي يدفع شركات الأغذية إلى إضافة عناصر مثل السكر لجعل الطعام أكثر قبولاً، وهذا بدوره يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية في الجسم.

– شراب الذرة عالي الفركتوز

إن شراب الذرة عالي الفركتوز هو بديل للسكر، وتشير الكثير من الدراسات إلى أن عملية الأيض تعمل بشكل مختلف مع شراب الذرة عالي الفركتوز الذي يوجد غالباً في المشروبات الغازية وحبوب الإفطار والصلصات، مما يتسبب بآثار سلبية على الصحة.

– خالي من الكوليسترول

عادة ما يتم تصميم تغليف المواد الغذائية لخداع المستهلكين لشراء المنتج، فإذا رأيت عبارة “خالي من الكوليسترول” على عبوة للأطعمة النباتية أو الفاكهة أو الخضار، فاعلم بأنها مجرد عامل جذب للزبون، لأن الكوليسترول موجود فقط في المنتجات الحيوانية.

– أغذية خالية من السكر

تحتوي الأطعمة الخالية من السكر وخاصة المعجنات الخالية من السكر على كحوليات سكرية بدلاً من السكريات البسيطة مثل السوربيتول والمانيتول والكيليتول وتم تصميم الكحوليات السكرية لتكون حلوة المذاق دون أن يتمكن الجسم من امتصاصها، مما يعني أنك تشعر بحلاوتها ولكن لا تمتص أي سعرات حرارية وهذا أمر صحي. غير أن الكحوليات السكرية يمكن أن تتسبب بالإصابة بالإسهال أيضاً.

– مقوي للمناعة

لا يوجد طعام أو منتج غذائي يمكن أن يعزز جهاز المناعة، إذ يتعامل الجسم مع مسببات الأمراض والالتهابات بطريقته الخاصة وتناول مكونات محددة لن يؤثر على جهاز المناعة.

2018/09/21 6:16م تعليق 0 354

ذات صلة

مخاطر صحية صادمة عن “الشعرية” سريعة التحضير.. احذروها

لا تمد "الشعرية" سريعة التحضير جسم الإنسان بفائدة تذكر، بل على العكس فهي تضره، وعلى الرغم من ذلك فإن الأطفال وبعض الكبار يعشقونها. وحسبما ذكرت "روسيا اليوم"، لقد درس الأطباء مكونات هذه الشعرية وتأثيرها في جسم الإنسان واتضح لهم الآتي: -...

عالجي جفاف البشرة خلال الشتاء بهذه الوصفة

تعانى النساء من جفاف بشرة الجسم خلال فصل الشتاء لذا قدمت خبيرة التجميل منى رزق طريقة تحضير وصفة رائعة تجعل البشرة أكثر نعومة ونضارة خلال الشتاء. مكونات الماسك: 5ملاعق عسل النحل 5 ملاعق شمع النحل 5 ملاعق زيت الزيتون طريقة التحضير والاستخدام:  إذابة شمع النحل...

هاني الناظر يكشف حقيقة وجود خضراوات وفاكهة مسرطنة...

قال الدكتور هاني الناظر رئيس مركز البحوث الأسبق، واستشاري الأمراض الجلدية، إن هناك العديد من الأشخاص الذين تطلق الشائعات دائمًا ويدعون أن الخضراوات والفاكهة داخل مصر ملوثة، وتسبب الإصابة بالسرطان، والفشل الكلوي. وأكد الناظر فى منشور له عبر صفحته الرسمية...

أعراض تنذرك بالإصابة بفيروس سي

بدأت حملة الكشف عن فيروس سي بالمحافظات ظهر مجموعة من الأعراض في المراحل المتقدمة من العدوى المزمنة للمرض، نذكر من هذه الأعراض ما يلي:- سهولة ظهور الكدمات وحدوث للنزيف. فقدان الشهية. تلون الجلد والعينين باللون الأصفر أو كما تدعى باليرقان. خروج بول داكن...

دراسة: إنارة الشمعة أثناء انقطاع الكهرباء لها أضرار...

توصلت دراسة حديثة، أجريت في الولايات المتحدة إلى أن الشموع تهدد البيئة وصحة الناس، وفق ما ذكر موقع "ثانك يور بادي". قال الباحثون، في جامعة سان دييجو بولاية كاليفورنيا، إن الشموع المعطرة تلوث الهواء في المنازل، مما يزيد من مخاطرها...

طبيب يكشف كارثة فى السجق المباع بالأسواق

أكد الدكتور مروان سالم أخصائي الصيدلة الإكلينيكية والتغذية العلاجية، على صفحته الشخصية بـ"الفيسبوك" ان كيلو السجق المباع بسعر ٢٥ جنيه من أخطر الأكلات الآن. واوضح: "أن هذا النوع من السجق يتكون فعليًا من...

جميع الحقوق محفوظة © 2021 القاهرة اليوم نيوز