رئيس مجلس الادارة : إيهاب مباشر

رئيس التحرير : محمد سعد

ما هي الأطعمة المحتوية على الفسفور؟

حين يتناول الناس طعامهم يركزون في الغالب على مذاقه أو مكوناته، لكنهم لا يلتفتون دائمًا إلى احتوائه على العناصر التي يحتاجها الجسم ليعمل بصورة طبيعية، ولذلك ينصح الخبراء بالحرص على أملاح الفوسفور في الغذاء.

ويوجد الفوسفور في خلايا الجسم كافة لدى الإنسان كما أنه يشكل قرابة 85% من العظام والأسنان ومن المعروف أنه يؤدي دورًا مهمًا في تنظيم الطاقة والتحكم في الدهون والكربوهيدرات.

وبما أن للفوسفور دورًا محوريًا في تقوية الجسم وتنظيم بعض تفاعلاته الكيميائية، فإن خبراء الصحة يوصون بعدد من الأطعمة التي تحتوي معدلات مهمة منه، وفق ما نقلت “سكاي نيوز”.

وحين يتناول الإنسان غذاءً غنيًا بالبروتين والكالسيوم فإن هذا يؤدي بشكل مباشر إلى توفير أملاح الفوسفور، لكن المادة تكون مفيدة إذا ظلت في حدود الاعتدال أما إذا زادت أو نقصت بشكل كبير فإن الجسم يصاب باضطرابات مثل الألم والإرهاق وأمراض القلب.

ويوجد الفوسفور بكثرة في اللحوم والسمك والدواجن والألبان والفاصوليا والمكسرات والبيض، كما أن أغذية غير غنية بالبروتين تحتوي أيضًا على الأملاح المفيدة مثل الفواكه المجففة والثوم والبطاطس.

وينبه خبراء الصحة إلى أن الإكثار من الفوسفور قد يؤدي إلى مشكلات في الكلى، كما قد يربك أيضًا استفادة الجسم من معادن مهمة مثل الحديد والمغنزيوم والكالسيوم.

2018/08/13 3:03م تعليق 0 503

ذات صلة

لماذا يقتل “القصور القلبي” النساء أكثر من الرجال؟

وجد باحثون من كندا أن مرض "قصور القلب" يتسبب بموت النساء بنسبة أعلى من الرجال المصابين بنفس المرض. ونشرت مجلة "Canadian Medical Association Journal" أن النساء يمتن بنسبة 14% أكثر من الرجال، بعد عام من تشخيص قصور القلب لديهن. ويعتقد الباحثون...

تخلصي من إسمرار اليدين في خطوة واحدة

يمكن لإسمرار اليدين أن يتسبب في مظهر سئ لشكل اليدين، حيث أن كريمات تفتيح البشرة لا يمكن أن تعطيك النتائج المرجوة، وهو ما يجعلنا نلجأ إلى إستخدام العديد من الوصفات الطبيعية، وفي هذا الموضوع سوف نذكر لكم طريقة عمل...

لتجنب “تشنج الحمل”.. تعرفي على الأعراض وطرق الوقاية

تشنج الحمل من الأمور الشائعة بين السيدات ويعرف طبياً باسم "Eclampsia" وكان مشهور بين النساء قديما بتسمم الحمل، وجاءت هذه التسمية لأن هذه الحالة لا تصيب إلا السيدات الحوامل، فكان الاعتقاد القديم بأن الجنين يتسبب في تسمم الأم. وهذا الأعتقاد...

استمرار تطعيم العاملين بمديرية التربية والتعليم بلقاح كورونا...

      كتب ـ عبده خليل     في إطار تنفيذ خطة الدولة الوقائية لمواجهة الموجة الثالثة من فيروس كورونا المستجد كوفيد١٩، وتنفيذاً لتوجيهات الدكتورة هاله زايد وزيرة الصحة والسكان وتوجيهات الدكتور السيد احمد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة بدمياط بالتيسير على المواطنين لتلقي اللقاح...

دراسة: حمض الفوليك أثناء الحمل يحمى طفلك من...

أظهرت دراسة جديدة أن النساء الحوامل اللواتي يستهلكن حمض الفوليك في الغذاء أو المكملات الغذائية أقل عرضة للإصابة بأمراض عقلية. في يوليو 1998، قالت وزارة الصحة بالولايات المتحدة إن جميع منتجات الحبوب الغنية بحمض الفوليك، أظهرت أنها يمكن أن تقلل...

نصائح لمحاربة التجاعيد بعد سن الـ 30 يقدمها...

قال الدكتور هاني الناظر رئيس مركز البحوث الأسبق وإستشاري الأمراض الجلدية، إنه مع نهاية سن الثلاثينات وبداية الأربعينات في عمر الإنسان تبدأ علامات تقدم العمر في الظهور على الجلد خاصة بشرة الوجه. وأضاف الناظر في تصريحات نشرها عبر صفحته الرسمية...

جميع الحقوق محفوظة © 2021 القاهرة اليوم نيوز