قالت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والداجنة والسمكية؛ إن أسعار كيلو الدواجن من المزرعة تتراوح ما بين 28 إلى 30 جنيهًا، مشيرة إلى أن خروج صغار المربين من سوق تربية الدواجن يؤثر سلبًا على الأسعار.
وأضافت، أن نسبة انتشار أمراض الدواجن في الشتاء أكثر من فصل الصيف بسبب برودة الجو، الأمر الذي يؤدي إلى زيادة النافق ومن ثم ارتفاع الأسعار، لافتة إلى أنه يجب تزويد آليات التسويق لضبط الأسعار في السوق.
وأكدت أن الحلقات الوسيطة أحد أسباب زيادة أسعار الدواجن في الأسواق، لافتة إلى أن أسعار بورصة الدواجن مرتبطة بتحديد سعر الكيلو مع التجار وليس المستهلك.
