الشرقية ـ القاهرة اليوم نيوز
حسين عبدالفتاح: تلقينا نبأ إعادة فتح الكافيهات بسعادة بالغة، ونحن ملتزمون بتنفيذ ضوابط وتعليمات وزارة التنمية المحلية، بتوفير أدوات تطهير وتعقيم للأيدى فى مدخل الكافيه، وحظر تقديم الشيشة
تستقبل المقاهى في المحافظات روادها اليوم السبت في أول يوم لعودة فتح المقاهى تنفيذا لقرار مجلس الوزراء بإعادة فتح المقاهى والكافيهات بالضوابط الاحترازية، والتي جاء أبرزها استقبال 25% من طاقتها.
وعممت وزارة التنمية المحلية منشورا على المحافظات بالضوابط والتعليمات لإعادة فتح المقاهى والكافيهات، والتى جاء من بينها ضرورة ترك مسافة لا تقل عن مترين بين طاولات الطعام، و1متر بين كل شخص وآخر بالمائدة، مع الأخذ فى الاعتبار العائلات بحد أقصى 6 أشخاص على المائدة ، مع تشغيل المصاعد – إن وجدت – بنسبة 50% من الطاقة الاستيعابية وغلق أماكن ألعاب الأطفال.
كما وجهت الوزارة بحظر إقامة الحفلات والمناسبات الخاصة أو أى نشاط يتعلق بتجمعات، وتوزيع أماكن إعداد وتجهيز الأغذية فى المطابخ بطريقة تضمن الحفاظ على التباعد الاجتماعى ووضع لافتات عند مدخل المنشأة بعدم دخول من لديهم أعراض فيروس كورونا، وتوفير أدوات تطهير وتعقيم للأيدى فى مدخل المنشأة، وحظر “الخدمة الذاتية بالبوفيه” مع السماح بخدمة البوفيه “غير المفتوح” واستمرار الالتزام بضوابط تشغيل المطاعم المقررة.
ومن بين الضوابط التى أعلنتها الوزارة، استمرار حظر تقديم الشيشة بالمقاهى والمطاعم، وأهمية إزالة المفارش القماش من على موائد الطعام واستبدالها بأخرى أحادية الاستخدام (قدر المستطاع)، وفى حالة استخدام المفارش القماش يتم الالتزام بتغييرها بين كل مستخدم وآخر، والاعتماد على أدوات طعام أحادية الاستخدام (قدر المستطاع) وتوفير معقمات ومناديل تعقيم على موائد الطعام، مع وضع ملصقات أرضية لتنظيم أماكن الانتظار أمام دورات المياه والمصاعد.
التزام
وحول انطباع أصحاب المقاهي والكافيهات حول إعادة فتحها ومدى استعدادهم لتنفيذ ضوابط وتعليمات وزارة التنمية المحلية يقول حسين عبدالفتاح صاحب مقهى:تلقينا نبأ إعادة فتح المقاهي والكافيهات بسعادة بالغة، نظرا لأن فترة الإغلاق كانت كبيرة جدا، ولا يخفى على أحد المعاناة التي عانيناها في فترة الإغلاق، لأننا وراءنا أسر والتزامات، ونحن ملتزمون بتنفيذ ضوابط وتعليمات وزارة التنمية المحلية، بتوفير أدوات تطهير وتعقيم للأيدى فى مدخل الكافيه، وحظر تقديم الشيشة.
