رئيس مجلس الادارة : إيهاب مباشر

رئيس التحرير : محمد سعد

“المفرومة حتى يومان والاستيك 5”.. المدة الصحيحة لحفظ اللحوم بالثلاجة

استقبال عيد الأضحى المُبارك دائمًا ما يرتبط بوجود مخزون كبير من لحوم الأضاحي داخل المنزل، الأمر الذي يشغل بال الكثير من ربات المنازل، لتخزينها، بالطريقة السليمة دون أن تفسد.

واليوم نشرت صحيفة “سبق” السعودية، نقلًا عن الهيئة العامة للغذاء والدواء، المدة المناسبة لحفظ اللحوم بأنواعها كافة، بالثلاجة أو الفريزر، وجاءت على النحو التالي:

تُخزن قطع اللحم في الثلاجة من 3 لـ 5 أيام، بينما تظل طازجة في الفريزر في المدة بين 4 أشهر إلى 6.

أما اللحم المفروم فيمكن حفظه في الثلاجة من يوم إلى يومان فقط، بينما يُحفظ في الفريزر من 3 إلى 4 أشهر.

ويمكن حفظ شرائح لحم الاستيك من 3 إلى 5 أيام، في الثلاجة، ومن 6 إلى 12 أشهر في الفريزر.

وتُحفظ القطع الأخرى، كالكبدة واللسان، والقلوب والكلاوي من يوم إلى يومين في الثلاجة، ومن 3 إلى 4 أشهر بالفريزر.

2018/08/22 2:57م تعليق 0 374

ذات صلة

كلبة ترد الجميل لصاحبتها وتنقذها من سرطان الجلد

​أنقذت لورين جوتييه، 42 عاما، كلبة تدعى فيكتوريا منذ عامين من ملجأ للكلاب بعدما تخلى عنها أصحابها، لتقوم هذه الكلبة بردّ الجميل إلى المرأة الأمريكية وتنقذ حياتها من مرض سرطان الجلد بعدها بعدة شهور،  وقالت "لورين": "بعد شهور من وجودها...

“مروة خضر” أصغر ضحية لداعش .. حامل بعمر...

كشفت صحيفة "ديلي ميل"، عن قصة الفتاة مروة خضر أحد ضحايا تنظيم داعش بالعراق التي تم تعذيبها واغتصابها من قبل التنظيم الإرهابي. وقالت الصحيفة إن مروة كانت تبلغ من العمر 10 سنين، عندما اجتاح التنظيم الإرهابي، قريتها بمنطقة سنجار بالعراق،...

مشاهد مخيفة لجاموس هائج يركض خلف امرأة ويقتحم...

نشر موقع لايف ليك مقطع فيديو مروع لجاموس هائج يركض خلف امرأة ويقتحم أحد المطاعم في الصين للحاق بها. وظهر في الفيديو امرأة أصابها الرعب والفزع عندما رأت الجاموس الهائج يلحق بها أثناء توجها لأحد المطاعم هربا من الموت بعد...

10 حقائق غريبة ومرعبة عن لعبة مومو

كشف تقرير نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية، عن عشر حقائق غريبة وصادمة عن لعبة مومو، المرعبة والمخيفة، و التي تهدد حاليا اطفال العالم بالانتحار  - مومو نحتها الفنان التشكيلي الياباني كيسوكيه أيسو الموظف في شركة «لينك فاكتري» المتخصّصة في صناعة...

«ياسمين».. الأخت الرابعة تأخذ دورها فى «خدمة البيوت»:...

قوام متناسق، جسد ممشوق، أنوثة مبكرة.. هكذا تبدو طفلة الـ13 عاماً، فتاة فى ريعان الشباب، من يراها للوهلة الأولى يعطيها سناً أكبر من عمرها الحقيقى، وهو ما يجعلها مطمعاً من الرجال الذين تعمل فى منازلهم، يعتقدون أنها فريسة سهلة...

أربع قواعد أساسية للحفاظ على البنطلون الجينز

يعتبر البنطلون الجينز من التصاميم التي لا غنى عنها صيفًا وشتاء في الإطلالات النهارية وأحيانًا في الإطلالات المسائية البسيطة. من هذا المنطلق يجب المحافظة على هذا السروال وإعتماده بالطريقة الصحيحة حتى تضمني الإطلالات المثالية. إليكِ بعض النصائح: -اعتمدي البنطلون الجينز بالقياس الملائم...

جميع الحقوق محفوظة © 2021 القاهرة اليوم نيوز