نفى الدكتور محمود فهيم، أستاذ المناخ بمركز البحوث الزراعية، وجود طماطم مسمومة فى الأسواق كما انتشر على مواقع التواصل الاجتماعى من تحذيرات، مؤكدًا أن الفيس بوك ليس مصدرًا للعلم ولا المعلومات ولكنه وسيلة للتواصل الاجتماعى فقط.
وأضاف فهيم، فى مداخلة هاتفية ببرنامج ” هذا الصباح” المذاع على فضائية “إكسترا نيوز”، أن ظاهرة “اللحم الأبيض” فى الطماطم ليس لها علاقة بالتسمم، مؤكدا أنها صالحة للاستهلاك ويوجد بها أى مشكلة.
وأوضح أن تلك الظاهرة عبارة عن اضطرابات فى اللون تنتج من زيادة الموجات الحررارة للبذرة خلال الزراعة، مفيدًا بان تلك الظاهرة تبرز فى فصل الصيف فقط نتيجة لارتفاع درجات الحرارة.
