رئيس مجلس الادارة : إيهاب مباشر

رئيس التحرير : حنان الشايب

دراسة أمريكية: تجنب تناول النشويات يقلل من خطر الموت المبكر

الابتعاد عن النشويات والسكريات أبرز النصائح التي تتبعها الدراسات الغذائية خلال “الدايت”، بدافع أنها تساعد الجسم على تكوين الدهون إضافة إلى أنها قد تسبب الشراهة للأكل، لكن دراسة حديثة أجريت في جامعة هارفرد الأمريكية، أظهرت نتائج عكسية لهذا المعتقد.

فحسبما ذكرت “ديلي ميل” البريطانية، الجمعة، فالدراسة التي أجريت على أكثر من 15 ألف شخص، لمعرفة تأثير تناول الكربوهيدرات على صحة الإنسان.

وتوصل الباحثون إلى أن تجنب تناول المكرونة والخبز والبطاطا يزيد من خطر الموت المبكر، مشيرين إلى أن الابتعاد عنها يضر أكثر مما ينفع.

وأشاروا إلى إن تناول الكربوهيدرات بنسبة تتراوح ما بين 50-55% من إجمالي الطعام يوميا هو الأفضل صحيا، في حين أن الذين يتناولون أقل من 40 في المئة كربوهيدرات أو أكثر من 70% في طعامهم معروضون لخطر الوفاة بنسبة أعلى.

وبيّنوا إلى أن الخطر الأكبر يكمن في استبدال الكربوهيدرات بأطعمة مثل اللحوم الحمراء والجبن، لكن الخطر ينخفض كثيرا في حال تناول الأشخاص الفواكه والخضار عوضا عن الكربوهيدرات.

وتنهي هذه الدراسة الجدل الدائر منذ عقود، بشأن ما إذا كان تأثير خفض الكربوهيدرات سيؤدي إلى تمتع الإنسان بصحة أفضل.

2018/08/17 9:45م تعليق 0 733

ذات صلة

محافظ بورسعيد يلتقي لجنة إدارة أزمة كورونا ويشيد...

    كتب ـ عبده خليل     عقد اللواء عادل الغضبان، محافظ بورسعيد، اليوم الأربعاء ، اجتماعا موسعا بلجنة إدارة أزمة كورونا ببورسعيد، وذلك لاستعراض أخر التطورات حول الوضع الراهن لفيروس كورونا المستجد ، وجهود الأطقم الطبية فى تطعيم المواطنين باللقاح المضاد للفيروس...

فريق طبى ينجح في إنقاذ حياة سيدة ويجرى...

  الجيزة ـ القاهرة اليوم نيوز   نجح فريق طبي ضم 10 أطباء من تخصصات جراحة القلب والأوعية الدموية والتخدير بمستشفى هيئة الشرطة بالعجوزة من إجراء جراحة قلب تُعد من أكثر التدخلات الجراحية تعقيداً وصعوبةً لزوجة أحد ضباط الشرطة بالمعاش والتى تبلغ...

الآثار السلبية لاستخدام الفازلين

    ادعت دراسة أجرتها جامعة ليدز أن الفازلين الذي يلجأ إليه الآباء لعلاج جروح أطفالهم، يوقف تشكيل "الضمادة الطبيعية" في الجلد. ويُنصح عادة باستخدام الفازلين "لعلاج" الجروح والخدوش، لأنه يقلل الحساسية ويؤدي لالتئامها بشكل أسرع، مع ترك ندوب أصغر. ولكن الدراسة الحديثة كشفت...

الرئيس عبد الفتاح السيسي يتابع تطوير منظومة إنتاج...

    كتبت ـ حنان علي الشايب   اجتمع السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي اليوم مع الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، والسيدة نيفين جامع وزيرة التجارة والصناعة، واللواء أ.ح وليد أبو المجد مدير جهاز مشروعات الخدمة الوطنية للقوات المسلحة، والدكتور إبراهيم عزت...

4 مشروبات صادمة تزيد من التهاب المفاصل

أسباب عديدة، تصيبك بالتهاب المفاصل، أبرزها التغذية الخاطئة، وإليك مجموعة مشروبات وأطعمة تزيد الالتهاب يقدمها موقع "هيلث". مشروبات الطاقة تتصدر القائمة لغناها بالسكر والكافيين، فعندما يتعلق الأمر بالتهاب المفاصل يمكن أن يتسبب كل من السكر والكافيين في حدوث التهاب لأنها تسحب...

دراسة بريطانية: أخذ حمام ساخن قد يحسن حدة...

ذكرت دراسة طبية بريطانية أن أخذ حمام ساخن قد يحسن الالتهاب ومستوى التمثيل الغذائى.. فإذا لم تكن قادرا على ممارسة الرياضة، فقد يساعد العلاج بواسطة الماء الساخن فى تحسين مستويات الالتهاب ومستوى السكر الجلوكوز ولاسيما لدى الرجال الذين يعانون...

جميع الحقوق محفوظة © 2022 القاهرة اليوم نيوز