رئيس مجلس الادارة : إيهاب مباشر

رئيس التحرير : محمد سعد

دراسة: انقعي اللحوم الحمراء فى زيت الزيتون وعصير العنب لهذا السبب

نصح فريق من الباحثين الفرنسيين في معهد الوقاية من السرطان، بنقع اللحوم الحمراء في زيت الزيتون المضاف إليه عصير العنب قبل طهيها لتفادي خطورة الإصابة بسرطان القولون.

ووفق للتقارير الصادرة عن “منظمة الصحة العالمية”، فإن اللحوم الحمراء يجب استهلاكها بمعدلات صغيرة لأن الإفراط فى استهلاكها يضر بالصحة.

من ناحية أخرى، ذكر تقرير صادر عن “المعهد الوطني للسرطان” في فرنسا، أن كمية اللحوم المستهلكة يجب أن لا تتعدى عن 500 جرام للفرد في الأسبوع، بل من الأفضل استبدالها بالأسماك والدواجن.

2018/07/26 11:22ص تعليق 0 318

ذات صلة

كيف تكتشف الفسيخ الفاسد قبل شرائه ؟

قال الدكتور مروان سالم، أخصائي الصيدلة الإكلينيكية والتغذية العلاجية، إن الفسيخ من الأكلات الرئيسية التى يتناولها المصريون فى احتفالات شم النسيم وللأسف نشهد فى كل عام عددا كبيرا من الإصابة بحالات التسمم نتيجة تناول فسيخ فاسد.   وقدم "مروان" فى تصريحات...

تعرف علي الفوائد المهمه ل التوت ..

أجرى باحثون من كلية الملك في لندن دراسة بمشاركة علماء من جامعات ألمانية وإسبانية، أكدت أن تناول "التوت" ربما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ووجد الباحثون أن المشروب الصيفي البارد من التوت يحافظ على الأوعية الدموية صحية ويساعد على...

حرق الدهون برجيم سريع لا تتوقعى فعاليته

هل تريدين رجيم غذائى متوازن لحرق الدهون وفى الوقت نفسه يحافظ على نضارة بشرتك يمكنك إتباع النظام الغذائى التالى فهو الأسرع لحرق الدهون وإنقاص الوزن فى أسبوعان إليك خطة الرجيم يقدمها إستشارى التغذية العلاجية خالد يوسف  . الإفطار بيضة مسلوقة +...

الآثار السلبية لاستخدام الفازلين

    ادعت دراسة أجرتها جامعة ليدز أن الفازلين الذي يلجأ إليه الآباء لعلاج جروح أطفالهم، يوقف تشكيل "الضمادة الطبيعية" في الجلد. ويُنصح عادة باستخدام الفازلين "لعلاج" الجروح والخدوش، لأنه يقلل الحساسية ويؤدي لالتئامها بشكل أسرع، مع ترك ندوب أصغر. ولكن الدراسة الحديثة كشفت...

الصحة: ألبان أطفال مستوردة في الصيدليات الأسبوع المقبل

كشفت وزيرة الصحة والسكان، الدكتورة هالة زايد، عن طرح ألبان أطفال مستوردة فى الصيدليات التابعة للشركة المصرية لتجارة الأدوية بسعر التكلفة لحوالي ٨ ملايين علبة الأسبوع المقبل. جاء ذلك خلال إجتماع لجنة الشئون الصحية بمجلس النواب برئاسة النائب محمد العمارى،...

تناول ثمرة الأفكادو يؤثر سلبا على القلب.. احذر

تستخدم ثمرة الأفوكادو في العديد من الوجبات، وتحتوى على العديد الفيتامينات، ما في ذلك فيتامين "A B، C، E ،K، النحاس، الحديد، الفسفور، المغنيسيوم، والبوتاسيوم". وعلى الرغم من ذلك حذر أخصائيو التغذية من الإفراط في تناول هذه الثمار لما له من...

جميع الحقوق محفوظة © 2022 القاهرة اليوم نيوز