كرنب
صدور دجاج
بصل
ثوم
فلفل الوان
زيت
بهارات
كمون
زعتر طازج
صلصة طماطم
مرقة
شطة ملح فلفل
طريقة التحضير
* قطعي البصل شرائح وضعيه في طاسة على النار مع زيت ومكعب مرقة
* قطعي صدور الدجاج أصابع رفيعه ثم ضيفيها الى الطاسة مع زعتر طازج
* ضيفي الكرنب المقطع شرائح وقليل من الماء واتركي الخليط لينضج على نار هادئة وقدميها ساخنة