رئيس مجلس الادارة : إيهاب مباشر

رئيس التحرير : حنان الشايب

قبل العيد| طريقة عمل لحم الجرة

مع اقتراب عيد الأضحى تبحث ربات المنازل، عن طرق مختلفة لطهي اللحوم لأولادها، بطريقة مميزة وشهية.

وإليكي طريقة تحضير لحم الجرة “القُلة” لتطهيها بطريقة غير تقليدية، حضريها وقدميها مع الأرز الأبيض والسلطة.

المكونات:

لحم ضأن

زيت

ملعقة سمن

كركم

ملح أبيض

بصل

ثوم

زعتر

فلفل أسود

طريقة التحضير:

ضعي القُلة في الماء بضع ساعات، ومن ثم ادهنيها بالزيت.

تبلي اللحم بالملح والزعتر والثوم.

ضيفي ملعقة السمن والكركم والفلفل الأسود والبصل وقلبي اللحم بالمكونات سويًا.

اكسري “فم القُلة” من الأعلى وضعي اللحم بداخلها.

غطي القلة بورق الألمونيوم.

 ضعيها داخل الفُرن أو على الفحم حتى يطيب اللحم وينضج.

2018/08/15 3:08م تعليق 0 1898

ذات صلة

28 areas to get Hookups in Pennsylvania Near You in 2023

28 areas to get Hookups in Pennsylvania Near...

Dating inside twenty-first millennium is both more pleasurable and a lot more difficult than in the past. With the amount of possibilities – from...

اﻹعلام المائي ينظم ندوة توعية مائية بمنطقة وعظ...

قامت اﻹدارة المركزية للتوعية واﻹرشاد المائي،صباح اليوم، بتنظيم ندوة توعية مائية في رحاب مجمع المعاهد اﻷزهرية بمدينة نصر، وبحضور فضيلة الشيخ "عاشور مبروك" مدير عام وعظ القاهرة، وفضيلة الشيخ "شريف السعيد" مدير الدعوة، وأصحاب الفضيلة الموجهين والوعاظ والواعظات. تناولت الندوة،...

مجهول يستولي على محصول القمح من قرية بالفيوم

عرضت قناة المحور تقريرًا مصورًا، فى قرية "سنهور بالفيوم" يرصد حالة غضب بين الأهالى، تجاه رجل جمع محصول القمح من الفلاحين وهرب دون أن يسدّد أموالهم. وقال النائب ممدوح الحسينى وكيل لجنة الإدارية المحلية بمجلس النواب، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج...

Benefits of online horny dating

Benefits of online horny dating

Benefits of online horny datingThere are many benefits to online horny dates. first, its a convenient solution to fulfill people. you can find people that are interested in exactly the same things while you, and you will talk to...

20 Tinder Visibility Examples For Females — DatingXP.co

20 Tinder Visibility Examples For Females — DatingXP.co

Fed up with swiping and swiping on Tinder without obtaining anyplace? Want much better fits? It ...

لو عندك مناسبة … مكياج العيون ال “Smokey”...

من جديد تعود إطلالة العيون الجريئة والعميقة بالمكياج ال "Smokey"  ولكن هذه المرة بلمسات رقيقة وألوان أكثر انوثة، ويقدم موقع "theindianspot" مجموعة من النصائح للحصول على مكياج عيون مميز يتماشى مع باقي مفردات موضة هذا العام ألوان ظلال العيون هذا...

جميع الحقوق محفوظة © 2024 القاهرة اليوم نيوز