رئيس مجلس الادارة : إيهاب مباشر

رئيس التحرير : حنان الشايب

لا تصدقوا “خالي من الدهون”.. أطعمة معلبة بـ”عبارات خادعة” يجب الحذر منها

هناك بعض الأطعمة التي يكتب عليها مسوقوها بعض العبارات الخادعة للمستهلكين، كـ”خالي من الكوليسترول”، و”آمن”، و”خالي من الدهون” وغيرها، إلا أن تلك الأطعمة في الحقيقة تسبب عددا من الأمراض.. تلك المنتجات الحاملة للعبارات الخادعة ذكرها موقع “إم إس إن” الإلكتروني كما في التقرير.

– خالي من الدهون

طالما اعتبرت الدهون عدواً لصحة الإنسان، وهذا ما يدفع الكثير من الأشخاص إلى اختيار أطعمة خالية من الدهون، إلا أن إزالة الدهون من الأطعمة قد يؤدي إلى تغير في مذاقها، الأمر الذي يدفع شركات الأغذية إلى إضافة عناصر مثل السكر لجعل الطعام أكثر قبولاً، وهذا بدوره يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية في الجسم.

– شراب الذرة عالي الفركتوز

إن شراب الذرة عالي الفركتوز هو بديل للسكر، وتشير الكثير من الدراسات إلى أن عملية الأيض تعمل بشكل مختلف مع شراب الذرة عالي الفركتوز الذي يوجد غالباً في المشروبات الغازية وحبوب الإفطار والصلصات، مما يتسبب بآثار سلبية على الصحة.

– خالي من الكوليسترول

عادة ما يتم تصميم تغليف المواد الغذائية لخداع المستهلكين لشراء المنتج، فإذا رأيت عبارة “خالي من الكوليسترول” على عبوة للأطعمة النباتية أو الفاكهة أو الخضار، فاعلم بأنها مجرد عامل جذب للزبون، لأن الكوليسترول موجود فقط في المنتجات الحيوانية.

– أغذية خالية من السكر

تحتوي الأطعمة الخالية من السكر وخاصة المعجنات الخالية من السكر على كحوليات سكرية بدلاً من السكريات البسيطة مثل السوربيتول والمانيتول والكيليتول وتم تصميم الكحوليات السكرية لتكون حلوة المذاق دون أن يتمكن الجسم من امتصاصها، مما يعني أنك تشعر بحلاوتها ولكن لا تمتص أي سعرات حرارية وهذا أمر صحي. غير أن الكحوليات السكرية يمكن أن تتسبب بالإصابة بالإسهال أيضاً.

– مقوي للمناعة

لا يوجد طعام أو منتج غذائي يمكن أن يعزز جهاز المناعة، إذ يتعامل الجسم مع مسببات الأمراض والالتهابات بطريقته الخاصة وتناول مكونات محددة لن يؤثر على جهاز المناعة.

2018/09/21 6:16م تعليق 0 632

ذات صلة

ضمن مبادرة «حياة كريمة» .. الصحة تطلق 38...

كتبت ـ دينا إيهاب أعلنت وزارة الصحة والسكان، إطلاق 38 قافلة طبية مجانية في المناطق النائية والمحرومة من الخدمات الصحية، خلال الفترة من يوم 1 إلى 8 يوليو الجاري، ضمن مبادرة السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي «حياة كريمة». وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار،...

الصابون والمشروبات الغازية أشهرها.. 4 دراسات صادمة عن...

ليس هناك سبب واحد للإصابة بالسرطان، فالسرطان قد يحدث بفعل عوامل مختلفة، ولا تزال أسباب الإصابة بالسرطان مجهولة إلى حد كبير. السرطان مرض يغزو الخلايا المجاورة له والأنسجة وتشكيل الورم الخبيث، وينتشر هذا الورم...

ضبط مقاهٍ وكافتريات مخالفة تقدم الشيشة لروادها فى...

  كتب ـ عبده خليل     قال اللواء وحيد رضوان رئيس مركز ومدينة فارسكور التابعة لمحافظة دمياط ، إن رئاسة المركز شنت حملات ميدانية للتأكد من مدى تطبيق الإجراءات الإحترازية للوقاية من مخاطر فيروس كورونا وأسفرت الحملة عن تشميع مقاهى وكافتريات مختلفة...

استشاري تغذية يكشف تأثير المضادات الحيوية على “الدايت”

كشف الدكتور أحمد حسين استشاري السمنة والعلاج الطبيعي، أن هناك علاقة بين استخدام المضادات الحيوية وتأثيرها سلبيا على النظام الغذائي "الدايت"، مشيرا إلى أنها تسبب موت البكتريا داخل الجهاز الهضمي، حتى المفيد منها. وأشار حسين، في بيان عنه، إلى عدم...

علاج سحري لجميع مشاكل الشعر

تعانى الكثير من السيدات من مشاكل فى الشعر سواء التقصف أو الجفاف أو التساقط أو القشرة والعلاج السحرى لهذه المشاكل نهائيا يبدأ من الاهتمام بصحة الفروة. عرض موقع "boldsky" طريقة إعداد وصفة منزلية تجعل فروة الرأس أكثر صحة مما يجعل...

بدون مضادات حيوية وصفة سريعة لمحاربة الدمامل

مع الدمامل على الفخذين الداخليين ، قد يصبح من الصعب القيام بأنشطتك اليومية وقد تحدث الدمامل أيضًا بسبب تلف الجلد عن طريق الحلاقة أو أي تهيج آخر على الجلد إليط عادات منزلية سريعة لمحاربة تلك الدمامل يقدمها موقع بولد...

جميع الحقوق محفوظة © 2024 القاهرة اليوم نيوز