عرضت فضائية “العربية” تقريرًا عن أحد المحلات بالجيزة والذى قرر صاحبها لأول مرة ان يقدم لزبائنه آيس كريم بنكهة الرنجة والليمون، حيث يستعد المصريين للاحتفال بعيد القيامة وشم النسيم خلال الايام القادمة وفق الطقوس المصرية القديمة والتى تعتمد على أكل الرنجة والاسماك المملحة فى هذا اليوم.
وقرر محل في الجيزة تقديم مثلجات بنكهة سمك الرنجة، وتعتبر هذه النكهة الغريبة عبارة عن مزيج مُجمّد من الرنجة المملحة بشكل خفيف والليمون والآيس كريم، وهي وصفة يتمنى صاحب الفكرة أن تجذب الأشخاص التواقين لأفكار جديدة.
وسمك الرنجة الذي له طعم قوي ولذيذ، يعتبر صحنا تقليديا مشهورا جدا لدى المصريين الذين يتناولونه بنهم خلال عيد القيامة وشم النسيم.
