قدم الدكتور خالد يوسف استشاري السمنة والتغذية العلاجية فوائد تناول الترمس لبعض المرضي وهما:
1-مفيد لمرضى السكر لأنه ساعد على ضبط نسبة السكر في الدم.
2-يساعد على تقليل ضغط الدم المرتفع وتصلب الشرايين.
3-يعالج مشاكل الهضم.
4-يستخدم أيضا للراغبين في تخفيض الوزن لأنه مليء بالألياف الغذائية والبروتين.
5-يلعب دورا فى الوقاية من أمراض القلب والأورام السرطانية.
وهناك بعض الفوائد العامة لتناول الترمس التي لا يعلمها البعض وهي:
1-خفض الكوليسترول:
تعمل بذور الترمس الغنية بالألياف الغذائية على الهضم الجيد وامنع امتصاص الدهون من الغذاء والمساهمة بشكل غير مباشر مستويات الكوليسترول فى الدم.
2-تأثير مفيد على صحة الأوعية الدموية:
يحتوي الترمس على حمض أميني يسمى أرجين له تأثير مفيد على جدران الأوعية الدموية الذى يمنع أمراض القلب وتصلب الشرايين.
3-تحسين حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك:
لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف يساعد على سرعة الهضم ومنع أعراض مثل تشنجات البطن والانتفاخ والقئ والإمساك، على عكس الشائع.
4-تعزيز المناعة:
الترمس هو مصدر كبير من الزنك الذى يقوى المناعة ويحفز الجسم على الشفاء.
