استقر سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة» في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 28 يناير 2026 عند مستوى 14,000 جنيه، فيما سجل الطن من النوع «رفيع الحبة» 12,000 جنيه لدى التجار والمضارب. ويعكس هذا الثبات توازن المعروض المحلي مع حجم الطلب الحالي، مدعوماً بآليات ضبط الأسواق التي تمنع التحركات السعرية الحادة.
سعر الأرز الأبيض اليوم
أدى استقرار المادة الخام (الشعير) إلى هدوء أسعار المنتج النهائي المعد للبيع، حيث جاءت القائمة السعرية للطن كالتالي:
- أرز أبيض بلدي «عريض الحبة» (كسر 3%): 24,000 جنيه.
- أرز أبيض بلدي «رفيع الحبة» (كسر 5%): 20,000 جنيه.
موقف السوق للمستهلك
تساهم التدخلات الحكومية في تحييد أثر أي تقلبات في سلاسل التوريد على المستهلك النهائي، وذلك عبر ضخ وزارة التموين كميات كبيرة في المنافذ والمعارض بتخفيضات تصل إلى 30%، مما يضمن توافر السلعة ويغلق الباب أمام محاولات الاحتكار أو الرفع غير المبرر للأسعار في أسواق التجزئة.