استقرت أسعار القمح المستورد لدى تجار الجملة في السوق المحلي اليوم الأربعاء 28 يناير 2026، حيث ثبت سعر الطن الروسي بروتين 12.5% عند 12,400 جنيه. يضمن هذا الثبات استقرار تكاليف التشغيل للمطاحن والقطاع الخاص، مما يقلل من احتمالات تذبذب أسعار الدقيق في الأسواق خلال المدى القريب.
سعر طن القمح اليوم عند التاجر
بلغ سعر طن القمح بروتين 12.5% مستوى 12,400 جنيه، في حين استقر سعر القمح بروتين 11.5% عند 12,300 جنيه للطن. تعتمد هذه الأسعار على استقرار سلاسل الإمداد وتوافر المخزون لدى الموردين، وهي المادة الخام الأساسية لإنتاج الخبز السياحي والحلويات والمكرونة.
سعر توريد القمح المحلي 2026
يصل سعر توريد إردب القمح المحلي إلى 2,200 جنيه وفقاً لقرار وزارة التموين والتجارة الداخلية. يمثل هذا السعر حافزاً مالياً للمزارعين لتوريد محصولهم للصوامع الحكومية، مما يعزز المخزون الاستراتيجي للدولة ويحقق توازناً بين تكلفة الإنتاج الزراعي والأسعار العالمية السائدة.