أكد الدكتور مروان سالم أخصائي الصيدلة الإكلينيكية والتغذية العلاجية، على صفحته الشخصية بـ”الفيسبوك” ان كيلو السجق المباع بسعر ٢٥ جنيه من أخطر الأكلات الآن.
واوضح: “أن هذا النوع من السجق يتكون فعليًا من مفروم الدهون والشغت والبرغل والجلود ويضاف إليه كسر العيش العفن ومواد أخرى غير معلومة وبهارات حتى يغير الطعم ويضاف إليه كذا صبغات كيميائية خطرة حتى يأخذ اللون الأحمر ولا يوجد به أي لحوم نهائيًا”.
وشدد: “أن ذلك يؤدي إلى إلتهاب في جدار المعدة والأمعاء حتى تفقد خلايا المعدة والأمعاء وظيفتها وتتحول إلى خلايا سرطانية”، محذرًا “كل ربة منزل من تناول هذا السجق”.
